苏州2015年第四届公益活动 -威尼斯2299

　　我公司于5月24日在苏州市工人文化宫广场参加了苏州2015年第四届公益活动。本次活动由苏州市工业经济联合会、沧浪街道、双塔街道、苏州市工人文化宫联合主办，以"咨询、维修、宣传"等服务为主。

　　针对目前电视媒体曝光的"有矾粉皮"事件，我公司在公益活动现场向消费者演示有矾粉皮与无矾粉皮的区别，并通过现场试吃进一步加强消费者对无矾粉皮的印象。明矾中含有大量的铝，而过量摄入铝会引发老年痴呆症、脑萎缩等神经类疾病，有矾粉皮对身体的危害不言而喻。苏城百姓在夏天有食用粉皮的习惯，如何选择、辨别是否添加明矾的粉皮就成为生活常识。 我公司在现场准备了两份粉皮，其中一份为添加明矾的。先对消费者宣传辨别无矾粉皮的两大特点：颜色偏暗、韧性差，之后让消费者亲自观察、感受两种粉皮的不同之处。通过现场体验，消费者纷纷表示以后再也不担心无法辨别有矾、无矾粉皮。宣传结束时，我公司免费派赠每人一份粉皮。

　　我公司不仅宣传了粉皮的鉴别，还免费派赠每人一份粉皮，并宣传粉皮的多种食用方法。现场烹制的几道由粉皮制作的菜肴，包括凉拌粉皮、咸菜炒粉皮、鲫鱼粉皮汤，受到消费者的一致好评。

　　我公司始终把食品安全摆在第一位，在电视媒体曝光"有矾粉皮"事件以来，就及时在各粉皮销售点进行宣无矾粉皮鉴别的宣传活动，结合本次的公益日活动，希望让苏城百姓能够放心购买粉皮、安心食用粉皮。