|
老相食荣获苏州市首届农村创业创新项目创意大赛优胜奖 -威尼斯22992018-09-13 11:01
9月6日,由苏州市农委主办、各市、区农委协办的2018年苏州市首届农村创业创新项目创意大赛决赛,在苏州市苏苑饭店举行,市农委主任吴文祥、副主任陈桂娟、副调研员姜中坚等领导,以及各比赛选手等140余人参加了比赛,苏州金记食品有限公司“技术创新,引领功能性豆乳新出路、新发展”项目获得优胜奖。 整个比赛采用现场路演形式进行,由各参赛选手通过口头陈述和ppt展示,向评委以及现场观众介绍项目创意概况,评委针对项目提出问题,选手现场解答,现场综合评分。苏州金记食品有限公司“技术创新,引领功能性豆乳新出路、新发展”等11个项目(含平分)获得优胜奖, 本次大赛后,全市将统一发文公布获奖情况和拨付奖励资金。 苏州金记食品有限公司自成立开始,就非常重视技术创新和产品创新,自建江苏省豆制品工程技术研究中心和企业技术中心研发机构,通过与南京农业大学,扬州大学之间的半捆绑模式的产学园合作机制 ,不断深入挖掘关键技术,开发新型豆类制品。 此次参赛的与南京农业大学合作的高γ-氨基丁酸抹茶豆乳产业化项目,有着纯天然、高营养食品,国家专利技术产品以及营养功效显著三大亮点。 研发的富含γ-氨基丁酸的胚芽豆乳属天然、营养、保健为特色的大众保健食品,除提供大豆蛋白、矿质营养等基本营养外,还降低血压,改善睡眠,调节免疫力等功能,有一定营养与保健作用,适用于家庭,社交,宴会等多种场合中的儿童、青少年及中老年等不同人群食用,具有广阔的市场前景。 老相食与您共成长! |
")); "));